Aus wenig viel machen: So zauberst du einfache Rezepte aus deinen Resten 🥕🥖✨

Jeder kennt’s: Eine halbe Zucchini im Kühlschrank, ein bisschen Reis vom Vortag, ein angefangener Joghurt – zu wenig für ein richtiges Gericht? Ganz und gar nicht! Mit ein bisschen Kreativität lassen sich aus deinen Resten leckere, nachhaltige und oft überraschend gute Gerichte zaubern.

Und das Beste: Bald wird die Speisekammer App dich dabei aktiv unterstützen. 🎉
Wir arbeiten gerade an einem neuen Rezept-Feature, das dir auf Basis deiner Vorräte passende Rezeptideen vorschlägt – ganz ohne ständiges Googeln, ganz ohne Zettelwirtschaft.

So geht’s schon jetzt:

🥘 1. Basis + Rest = Lieblingsgericht

Du hast Nudeln oder Reis übrig? Kombiniere sie mit dem, was du noch im Gemüsefach findest.

Ofengemüse, Pfannenreste, Wraps oder Eintöpfe – oft reicht ein wenig Gewürz, um aus Resten ein neues Gericht zu machen.

🍞 2. Brot vom Vortag? Kein Problem!

Altes Brot muss nicht in die Tonne. Mach Croutons draus, verwende es für Brotauflauf oder Panzanella-Salat (übrigens ein echtes Lieblingsrezept bei uns!).

🧊 3. Joghurt, Sahne oder Käse?

Reste aus dem Kühlregal lassen sich wunderbar in Soßen, Dressings oder Dips verarbeiten.

🍲 4. Suppe geht immer

Restliches Gemüse, Gewürze und eine Brühebasis – fertig ist die herzhafte Suppe. Auch für Gemüsereste aus dem Gefrierfach ideal!

Dein Rezept bei uns?

Wir freuen uns über Inspiration aus der Community. Du hast ein geniales Reste-Rezept, das du gerne mit anderen teilen möchtest?
Dann schick es uns gern an kira@smantry.com – vielleicht wird es Teil unserer App!

Mit kleinen Ideen Großes bewirken – und Lebensmittel retten war noch nie so lecker.
Bleib gespannt – das neue Rezept-Feature kommt schon bald. 😍

Dein Team der Speisekammer App